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Yo soy... la expresión divina exactamente como yo soy, justamente aquí, justamente ahora.

Usted es la expresión divina exactamente como usted es, justamente aquí, justamente ahora.

Ello es la expresión divina, exactamente como ello es, justamente aquí, justamente ahora.

Nada, absolutamente nada, necesita ser agregado ni quitado.

Nada es más válido ni sagrado que nada.

No se necesita cumplir ninguna condición.

Lo infinito no está en alguna otra parte esperando que nosotros devengamos dignos de ello.

viernes, 15 de junio de 2012

I Congreso de Nutrición Consciente ¿En manos de quién ponemos nuestra salud?




Un encuentro de las nuevas tendencias terapéuticas que utilizan la alimentación como fuente de salud y medio de sanación de casi todas las enfermedades.

  • Lugar: Universidad Miguel Hernández de Elche, Edif. Altet, Aula 1.3.
  • Fecha: sábado ,30 Junio y domingo, 1 Julio de 2012.
  • Organiza: BIOEX SL.
  • Promueve: Fundación ECOTOPIA.
  • Colaboran: Senseoli SL, Aqualai SL, A Fuego Medio SL, Restaurante Quinoa
  • Precio CONGRESO: 60 €.
  • Comida ecológica del sábado: 15 €.
  • Reserva de plaza por riguroso orden de inscripción.

Según el Relator Especial de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter :Nuestros sistemas alimentarios hacen que la población enferme. Mientras que cerca de 1.300 millones de personas en el mundo tienen sobre peso o están obesas, una de cada siete sufre de malnutrición y muchas otras padecen “hambre oculta” debido a las carencias de micronutrientes.”

Vivimos en un mundo desnaturalizado, donde la comida se fabrica y se distribuye no para ayudar a la población a mantener su salud, sino exclusivamente por intereses económicos. Este sistema insano está enfermando con pandemias generalizadas (diabetes, cáncer, obesidad…) a millones de personas en el mundo civilizado.

Frente a este modelo perverso de comida basura, procesada y envenenada por aditivos químicos y grasas saturadas supertóxicas, promocionadas por las grandes campañas de publicidad de las multinacionales, se está desarrollando una tendencia minoritaria en el mundo civilizado: LA ALIMENTACION CONSCIENTE.

Surgen por todo el mundo nuevas tendencias y movimientos sociales que pretenden recuperar la responsabilidad de las personas sobre su salud a través de la alimentación: macrobiótica, veganismo, crudiveganismo, dieta anticáncer, alimentos para la felicidad, superalimentos…

Acudirán a la cita personajes nacionales e internacionales destacados y otras figuras de reconocido prestigio en nuestro país, dentro del mundo de la alimentación terapéutica.

También habrá una selección de expositores con información, superalimentos y herramientas de trabajo poco vistas en el mercado, para facilitar el conocimiento en las diferentes visiones saludables de la alimentación consciente.

Mas Información: info@bioex.es www.bioex.es
Sonia Martínez. Telf: 609657511 – 965685021 email: sonia@bioex.es


SABADO 30 DE JUNIO 2012.
09.30h.- Presentación, acreditaciones, control de acceso...etc

10.00h.- Apertura del Congreso. Jesús Mier. Psicólogo. Presidente de la Fundación Ecotopía.
Hacia una utopía ecológica

10.30h.- Luis Antonio Lázaro. Coordinador de BIOEX SL.
PONENCIA: Alimentación Consciente: ¿En manos de quién está nuestra salud?

12.00h.- PAUSA. Aperitivo y visita a los expositores.

12.30h.- Marta Herce. Psicoterapeuta, Coaching Nutricional y Cocina Energética.
PONENCIA: Alimentación para la felicidad.

14.00h.- Comida /BioCatering. 

16.30h.- Dra. Odile Fernandez. Médico especializada en tratar el cáncer a través de la alimentación.
PONENCIA: Alimentación Anticáncer.

18.00h.- Joaquín Suárez . Cocinero. Orientador en alimentación, nutrición y cocina vegetariana, vegana, ayurveda, macrobiótica, etc…
PONENCIA: Alternativas alimentarias, desde el canibalismo a vivir de la luz.

DOMINGO 1 DE JULIO 2012.

09.30h.- Megumi. Licenciada en Humanidades, MBA, Chef Crudivegana.
PONENCIA: Alimentación con Vida - Evolución Humana y Planetaria. Una aproximación a la cocina crudivegana.
11.00h.- PAUSA. Aperitivo y visita a expositores.

11.30h.- Dr. Francisco Mata. Médico y experto en ciencias de la nutrición.
PONENCIA: "ECOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN: enfermedades crónicas, cambio climático y desigualdades sociales. La contribución de la alimentación vegetariana".

13.00h.- Jose Mª Villagrasa . Maestro internacional de Macrobiótica, especialista en Nutrición, Naturopatía, Sicoanalogía y Radiónica.
PONENCIA: Cómo recuperar un hábito alimenticio correcto


EXPOSITORES

  • MEGUMI. Cosas que tienen gran valor, son más desconocidas o imposibles de encontrar en los herbolarios en España.
  • BIOEX: Libros, suplementos nutricionales,
  • Senseoli Sl, / A Fuego Medio SL . Tecnología de cocina terapéutica
  • Centro UMMA: libros, alimentación ecológica…
  • IBEM (Instituto Biotecnología Ecológica) Productos EM, Germinadores de semillas, Composteros para huertos urbanos…
  • Aqualai: Filtros de agua por osmosis, agua alcalina, fuentes…
  • Mundo Arcoiris: Superalimentos.
  • Bodega CUEVA. Vinos ecológicos.
  • Universidad de la Tierra.
  • Red GFU…